उपहारगृह व्यवसाय म्हणजे चवीचे मंदिर, ताटावर उमलते मेहनतीचे फुल, प्रत्येक घासात सामावले प्रेमाचे तेज, धुरात नाचते मसाल्यांची सजीव छटा, भात, पोळी, आमटी बोलतात आपल्या भाषेत, प्रत्येक पदार्थ सांगतो सर्जनाची कथा, पहाटेपासून उजाडते गजबजलेली जागा, भांडी वाजती, सुवास दरवळतो अंगणभर, थकलेल्या प्रवाशाला मिळे उबदार आसरा, स्वयंपाकघरात स्फुरते समर्पणाची कला, घामाच्या थेंबातून

उपहारगृह सजते रंगीत थाट, ताटात पारंगत जेवण, ग्राहक आनंदाने भरतात, आरक्षण करून येतात ग्राहक, ताज्या जेवणाची प्रतीक्षा करतात, सेवा हसरे दिलास देते,